Il modello "R" ha un generatore monofase a corrente ALTERNATA per le luci, l'impianto per lo stop è a discrezione del singolo importatore e quindi non saprei aiutarti senza vedere la moto.
A lume di naso hai bisogno di un ponte raddrizzatore e di uno stabilizzatore di corrente lineare.
Il ponte puoi farlo anche con un solo diodo di potenza, lo stabilizzatore se lo usi per alimentare solo lo strumento puoi farlo con un integrato tipo il 7812, leggiti bene questa pagina:
http://www.gioblu.com/tutorials/elettronica/149-i-regolatori-di-tensione-lineari-serie-78xx-79xx
Se necessiti di maggiori info "fischia"
P.S. Una "R" stradale, mi sanguina il cuore.....
Ciao.
Fabio.